Catégorie  Recettes Vegan

Chez Tough Burger, la cuisine vegan propose une approche différente.

Pourquoi cuisiner sans produits animaux ? Comment composer un plat complet ? Et pourquoi cette cuisine attire-t-elle de plus en plus ?

Une cuisine végétale créative

Légumineuses, céréales et légumes composent ces recettes.

Les textures et assaisonnements sont essentiels.

Il ne reste plus qu’à explorer.
La cuisine vegan s’impose comme une alternative gourmande.

Cheesecake salé saveur faux-gras

Texture fondante d'un cheesecake végétarien saveur faux-gras avec une base biscuitée et un dessus caramélisé.

Une entrée festive et raffinée qui revisite le foie gras sans produits animaux. Ce cheesecake salé, à base de marrons, d’épices douces et d’un appareil onctueux aux noix de cajou, offre une texture fondante et un goût parfaitement équilibré entre…